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【名】休息、残り、【自】休む、静止する	　	　	　	

「平静」の意味もあり、「～ない」の意味のlessがついてrestlessとなると「落ち着きのない」という意味の形容詞になる。
the rest of ～は、「残りの～」ということ。
have a rest = ひと休みする