フラウタス 北海道「SALUD~サルゥー~」 | |||
フラウタスとは「笛」という意味で、トルティーヤに具を包んで揚げたメキシコ料理です。 | |||
中級 | |||
ジャンル | おかず | ||
価格(一押し) | 37(?) | ||
コスト(一押し) | 32(?) | ||
風味(一押し) | 85(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色 | 223 | 包丁技 | 145 |
香 | 211 | 調味技 | 141 |
味 | 216 | 火加減 | 142 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 2時間20分 | 習得Lv制限 | Lv30 |
調理費用 | 340ドル | 初級料理習得数 | 9 |
習得数 | 24~36個 | ||
食材 | |||
肉Lv2 | 2 | 野菜Lv2 | 2 |
卵Lv2 | 2 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
肉Lv2 | 20 | ソースLv2 | 1 |
野菜Lv2 | 10 | × | × |
クイズ | |||
問題 | フラウタスとはスペイン語で何という意味でしょうか?一つ選びましょう。 A.春巻き B.串 C.棒 D.笛 | ||
答え(反転) | D. 笛 | ||
ビネグレット・チキンピカタ 北海道「SALUD~サルゥー~」 | |||
柔らかくておいしいチキンピカタ。ビネグレットソースで風味が増します。 | |||
高級 | |||
ジャンル | おかず | ||
価格(一押し) | 47(?) | ||
コスト(一押し) | 40(?) | ||
風味(一押し) | 115(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色 | 287 | 包丁技 | 246 |
香 | 290 | 調味技 | 248 |
味 | 298 | 火加減 | 249 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 5時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
調理費用 | 800ドル | 初級料理習得数 | 12 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
肉Lv2 | 2 | 卵Lv2 | 5 |
スパイスLv2 | 4 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
肉Lv2 | 10 | ソースLv2 | 1 |
卵Lv2 | 20 | × | × |
クイズ | |||
問題 | 調理工程でソースの上に散らした食材はどれでしょうか?一つ選びましょう。 A.チーズ B.グリーンピース C.ケイパー D.ルッコラ | ||
答え(反転) | C. ケ イ パ ー | ||
フランスパン 北海道「自然工房」 | |||
パリパリの外皮に中はふんわり生地のフランスパンは大人気のパンです。バターやジャムをつけて、好きな具材を挟んで、色々な食べ方をお楽しみください。 | |||
中級 | |||
ジャンル | ご飯・麺 | ||
価格(一押し) | 37(?) | ||
コスト(一押し) | 32(?) | ||
風味(一押し) | 85(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色 | 211 | 包丁技 | 140 |
香 | 217 | 調味技 | 142 |
味 | 222 | 火加減 | 145 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 2時間50分 | 習得Lv制限 | Lv30 |
調理費用 | 410ドル | 初級料理習得数 | 9 |
習得数 | 24~36個 | ||
食材 | |||
米穀Lv2 | 2 | ミルクLv2 | 4 |
卵Lv2 | 5 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
米穀Lv2 | 10 | ふりかけLv2 | 1 |
卵Lv2 | 20 | × | × |
クイズ | |||
問題 | フランスパンの種類に入らないものはどれでしょうか? A.バゲット B.バタール C.パリジャン D.パンドーロ | ||
答え(反転) | D. パ ン ド ー ロ | ||
シュガーレーズンパン 北海道「自然工房」 | |||
ふんわり生地にレーズンがたっぷり!そのまま食べても、トーストしてもおいしいです。 | |||
中級 | |||
ジャンル | ご飯・麺 | ||
価格(一押し) | 36(?) | ||
コスト(一押し) | 31(?) | ||
風味(一押し) | 85(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色 | 226 | 包丁技 | 149 |
香 | 216 | 調味技 | 146 |
味 | 208 | 火加減 | 144 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv30 |
調理費用 | 440ドル | 初級料理習得数 | 9 |
習得数 | 24~36個 | ||
食材 | |||
ミルクLv2 | 3 | 卵Lv2 | 5 |
果物Lv2 | 3 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
卵Lv2 | 20 | ふりかけLv2 | 1 |
果物Lv2 | 10 | × | × |
クイズ | |||
問題 | 調理工程で使用した砂糖はどれでしょうか? A.ザラメ糖 B.角砂糖 C.粗糖 D.氷砂糖 | ||
答え(反転) | A. ザ ラ メ 糖 | ||
ベーコンポテトパン 北海道「自然工房」 | |||
ホクホクのじゃがいもとベーコンがたっぷり入ってボリューム満点!朝からしっかり栄養が取れます。 | |||
中級 | |||
ジャンル | ご飯・麺 | ||
価格(一押し) | 36(?) | ||
コスト(一押し) | 31(?) | ||
風味(一押し) | 85(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色 | 226 | 包丁技 | 149 |
香 | 216 | 調味技 | 146 |
味 | 208 | 火加減 | 144 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv30 |
調理費用 | 440ドル | 初級料理習得数 | 9 |
習得数 | 24~36個 | ||
食材 | |||
米穀Lv2 | 4 | 卵Lv2 | 4 |
肉Lv2 | 4 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
米穀Lv2 | 20 | ふりかけLv2 | 1 |
肉Lv2 | 10 | × | × |
クイズ | |||
問題 | 調理工程で使用した材料はどれでしょうか? A.めんたいこ B.ソーセージ C.じゃがいも D.チーズ | ||
答え(反転) | C. じ ゃ が い も | ||
アップルパイ 北海道「自然工房」 | |||
サクサクパイ生地にとろとろの甘いリンゴのフィリングがベストマッチ!ティータイムにぴったりです。 | |||
高級 | |||
ジャンル | ご飯・麺 | ||
価格(一押し) | 50(?) | ||
コスト(一押し) | 43(?) | ||
風味(一押し) | 115(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色 | 290 | 包丁技 | 229 |
香 | 302 | 調味技 | 230 |
味 | 283 | 火加減 | 227 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
調理費用 | 480ドル | 初級料理習得数 | 12 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
ミルクLv2 | 3 | 卵Lv2 | 3 |
果物Lv2 | 3 | スパイス | 4 |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
ミルクLv2 | 10 | ふりかけLv2 | 1 |
スパイスLv2 | 20 | × | × |
クイズ | |||
問題 | アップルパイはどこの国を代表するデザートでしょうか?一つ選びましょう。 A.フランス B.ドイツ C.アメリカ D.イギリス | ||
答え(反転) | C. ア メ リ カ | ||
メロンパン 北海道「自然工房」 | |||
外はサクサククッキー生地、中はフワフワパンで、クセになるおいしさです。 | |||
高級 | |||
ジャンル | ご飯・麺 | ||
価格(一押し) | 50(?) | ||
コスト(一押し) | 43(?) | ||
風味(一押し) | 115(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色 | 303 | 包丁技 | 231 |
香 | 293 | 調味技 | 229 |
味 | 279 | 火加減 | 227 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
調理費用 | 480ドル | 初級料理習得数 | 12 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
ミルクLv2 | 4 | 卵Lv2 | 4 |
スパイスLv2 | 4 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
卵Lv2 | 20 | ふりかけLv2 | 1 |
スパイスLv2 | 10 | × | × |
クイズ | |||
問題 | 関西と中国、四国地方の一部で使われているメロンパンの呼称を一つ選びましょう。 A.メローヌ B.サンライズ C.マスクメロン D.パンメロン | ||
答え(反転) | B. サ ン ラ イ ズ | ||
野菜のそば粉クレープ巻き 北海道「スノーハウス」 | |||
たっぷり野菜ともっちりとしたそば粉のクレープは、ランチにもぴったりな一品です。 | |||
中級 | |||
ジャンル | おかず | ||
価格(一押し) | 37(?) | ||
コスト(一押し) | 32(?) | ||
風味(一押し) | 85(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色 | 223 | 包丁技 | 142 |
香 | 211 | 調味技 | 144 |
味 | 216 | 火加減 | 140 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 30分 | 習得Lv制限 | Lv30 |
調理費用 | 510ドル | 初級料理習得数 | 9 |
習得数 | 24~36個 | ||
食材 | |||
米穀Lv2 | 6 | 卵Lv2 | 6 |
野菜Lv2 | 4 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
卵Lv2 | 20 | ソースLv2 | 1 |
野菜Lv2 | 10 | × | × |
クイズ | |||
問題 | 生地に使う粉を一つ選びましょう。 A.とうもろこし粉 B.小麦粉 C.米粉 D.そば粉 | ||
答え(反転) | D. そ ば 粉 | ||
ゆで卵入りわかめのスープカレー 北海道「タージマハルカレー」 | |||
わかめやかつお節を入れて、ちょっと和風のスープカレーはいかがですか。ゆでたまごも入ってボリュームも栄養も満点です。 | |||
中級 | |||
ジャンル | スープ | ||
価格(一押し) | 34(?) | ||
コスト(一押し) | 29(?) | ||
風味(一押し) | 85(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色 | 159 | 包丁技 | 175 |
香 | 161 | 調味技 | 177 |
味 | 170 | 火加減 | 178 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 5時間 | 習得Lv制限 | Lv30 |
調理費用 | 650ドル | 初級料理習得数 | 9 |
習得数 | 24~36個 | ||
食材 | |||
魚Lv2 | 5 | 卵Lv2 | 8 |
野菜Lv2 | 3 | スパイスLv2 | 2 |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
卵Lv2 | 20 | お出汁Lv2 | 1 |
スパイスLv2 | 10 | × | × |
クイズ | |||
問題 | カレーの黄色を出す香辛料を一つ選びましょう。 A.こしょう B.カルダモン C.山椒 D.サフラン | ||
答え(反転) | D. サ フ ラ ン | ||
スペシャルビーフバーガー 北海道「バーガーショップわくわく」 | |||
こだわりの牛肉100%のジューシーハンバーグと、厳選した濃厚チーズの旨味がたっぷりな、贅沢なハンバーガーです。 | |||
高級 | |||
ジャンル | おかず | ||
価格(一押し) | 50(?) | ||
コスト(一押し) | 43(?) | ||
風味(一押し) | 115(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色 | 297 | 包丁技 | 227 |
香 | 274 | 調味技 | 225 |
味 | 284 | 火加減 | 222 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
調理費用 | 480ドル | 中級料理習得数 | 12 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
肉Lv2 | 3 | 野菜Lv2 | 4 |
卵Lv2 | 6 | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | 調理工程で使用した肉はどれでしょうか?一つ選びましょう。 A.牛ひき肉 B.豚ひき肉 C.鶏ひき肉 D.合いびき肉 | ||
答え(反転) | A. 牛 ひ き 肉 | ||