| 麻婆豆腐 台湾台北士林「四海遊龍」 | |||
| 辛いスープと華麗に調理された食材を、美味しく味わって下さい。 | |||
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高級 | ||
| ジャンル | スープ | ||
| 価格(一押し) | 79(？) | ||
| コスト(一押し) | 72(？) | ||
| 風味(一押し) | 115(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 228(？) | 包丁技 | 215 |
| 香(一押し) | 218(？) | 調味技 | 210 |
| 味(一押し) | 214(？) | 火加減 | 213 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 30分 | 習得Lv制限 | Lv45 |
| 調理費用 | 130ドル | 高級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 16～24個 | ||
| 食材 | |||
| 豆製品Lv2 | 8 | 卵Lv2 | 6 |
| キノコLv2 | 4 | スパイスLv2 | 3 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | A. B. C. D. | ||
| 答え(反転) | |||
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| マーラー刀削麺 東京「金獅子楼閣」 | |||
| 本格的な四川西安料理の辛さと、職人技の刀削麺のコラボレーションを是非ご賞味ください。 | |||
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中級 | ||
| ジャンル | ご飯・麺 | ||
| 価格(一押し) | 37(？) | ||
| コスト(一押し) | 32(？) | ||
| 風味(一押し) | 85(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色 | 218 | 包丁技 | 143 |
| 香 | 203 | 調味技 | 141 |
| 味 | 229 | 火加減 | 145 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 2時間40分 | 習得Lv制限 | Lv30 |
| 調理費用 | 390ドル | 初級料理習得数 | 9 |
| 習得数 | 24～36個 | ||
| 食材 | |||
| 肉Lv2 | 6 | 米穀Lv2 | 6 |
| キノコLv2 | 3 | スパイスLv2 | 2 |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 肉Lv2 | 20 | ふりかけLv2 | 1 |
| スパイスLv2 | 10 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 刀削麺はどこの料理でしょうか？正しいものを一つ選びましょう。 A.中国四川料理 B.中国北京料理 C.中国山西料理 D.中国山東料理 | ||
| 答え(反転) | C. 中国山西料理 | ||
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| 苗家流牛尾筍 (miao jia liu niu wei sun：ミィァォ ジャ リィウ ニィゥ ウェイ スン) 中国南部「クールエビ」 | |||
| 苗家に伝わる、貴州の特産品「牛尾筍」というタケノコを使った料理です。 | |||
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高級 | ||
| ジャンル | 前菜 | ||
| 価格(一押し) | 43(？) | ||
| コスト(一押し) | 36(？) | ||
| 風味(一押し) | 115(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 268(？) | 包丁技 | 255 |
| 香(一押し) | 264(？) | 調味技 | 254 |
| 味(一押し) | 278(？) | 火加減 | 258 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 8時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
| 調理費用 | 1280ドル | 中級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 野菜Lv2 | 16 | キノコLv2 | 6 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 「牛尾筍」とは何でしょうか？ A.キノコ B.牛肉 C.タケノコ D.唐辛子 | ||
| 答え(反転) | C. タ ケ ノ コ | ||
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| マカロニのフリッタータ 九州「サントリーニの風」 イベントGM守夫様 投稿作品 | |||
| 1回買ったきり使ってない…そんなマカロニの簡単、ヘルシー、ボリューミーなGM_ロックン料理です。 | |||
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特級 | ||
| ジャンル | おかず | ||
| 価格(一押し) | 66(？) | ||
| コスト(一押し) | 57(？) | ||
| 風味(一押し) | 145(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 372(？) | 包丁技 | 291 |
| 香(一押し) | 367(？) | 調味技 | 289 |
| 味(一押し) | 361(？) | 火加減 | 287 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 2時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 400ドル | 高級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| 野菜Lv3 | 3 | 肉Lv3 | 4 |
| 米穀Lv3 | 6 | 卵Lv3 | 3 |
| ミルクLv3 | 4 | スパイスLv3 | 2 |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 『フリッタータ』とはどういう料理の事でしょう？ A.マカロニを使った炒め料理 B.フライパンを使った卵料理 C.ベーコンを使った焼き料理 D.GM_ロックンが作った料理 | ||
| 答え(反転) | B. フライパンを使った卵料理 | ||
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| マグロとトマトのサラダ 北海道「スノーハウス」 | |||
| グレープシードオイルで素材の味を生かした、シンプルでさっぱりとしたサラダです。 | |||
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入門 | ||
| ジャンル | 前菜 | ||
| 価格(一押し) | 9(31) | ||
| コスト(一押し) | 8(19) | ||
| 風味(一押し) | 25(80) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 64(99) | 包丁技 | 23 |
| 香(一押し) | 69(104) | 調味技 | 25 |
| 味(一押し) | 52(87) | 火加減 | 24 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 1時間30分 | 習得Lv制限 | Lv1 |
| 調理費用 | 150ドル | 習得数制限 | なし |
| 習得数 | 48～72個 | ||
| 食材 | |||
| 魚Lv1 | 5 | 果物Lv1 | 5 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 魚Lv1 | 10 | オイルLv1 | 1 |
| 果物Lv1 | 5 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | トマトの切り方で正しいものを一つ選びましょう。 A.みじん切り B.半月切り C.くし型切り D.乱切り | ||
| 答え(反転) | C. く し 型 切 り | ||
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| マサラチャイ 中国東部「蓮池南亜餐庁」 | |||
| インドの紅茶です。 | |||
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高級 | ||
| ジャンル | 飲み物 | ||
| 価格(一押し) | 55(？) | ||
| コスト(一押し) | 48(？) | ||
| 風味(一押し) | 115(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 155(？) | 包丁技 | 204 |
| 香(一押し) | 148(？) | 調味技 | 202 |
| 味(一押し) | 137(？) | 火加減 | 201 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 1時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
| 調理費用 | 200ドル | 中級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 24～36個 | ||
| 食材 | |||
| ミルクLv2 | 11 | 果物Lv2 | 10 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| ミルクLv2 | 20 | シロップLv2 | 1 |
| 果物Lv2 | 10 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | チャイは何茶でしょうか？ A.緑茶 B.紅茶 C.煎茶 D.番茶 | ||
| 答え(反転) | B. 紅 茶 | ||
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| 真っ赤なイチゴプリン 東京「Bear's Sweet Dream」 | |||
| プルンプルンでひんやりおいしい、ほどよい甘さのデザートです。 | |||
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入門 | ||
| ジャンル | デザート | ||
| 価格(一押し) | 5(27) | ||
| コスト(一押し) | 4(15) | ||
| 風味(一押し) | 25(80) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 37(72) | 包丁技 | 23 |
| 香(一押し) | 29(64) | 調味技 | 25 |
| 味(一押し) | 44(79) | 火加減 | 24 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 6時間 | 習得Lv制限 | Lv1 |
| 調理費用 | 800ドル | 習得数制限 | なし |
| 習得数 | 40～60個 | ||
| 食材 | |||
| 豆製品Lv1 | 7 | 果物Lv1 | 5 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 豆製品Lv1 | 10 | ジャムLv1 | 1 |
| 果物Lv1 | 5 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | ゼラチンを溶かすのに適した温度を一つ選びましょう。 A.常温 B.50～60度 C.80～100度 D.120度以上 | ||
| 答え(反転) | B. 50 ～ 60 度 | ||
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| マッシュポテト 九州「テンガロン」 | |||
| じゃがいもの素朴な味がおいしいマッシュポテトです。おつまみや、肉料理などの付け合せにどうぞ。 | |||
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中級 | ||
| ジャンル | 前菜 | ||
| 価格(一押し) | 36(？) | ||
| コスト(一押し) | 31(？) | ||
| 風味(一押し) | 85(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色 | 188 | 包丁技 | 149 |
| 香 | 196 | 調味技 | 145 |
| 味 | 171 | 火加減 | 146 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 3時間20分 | 習得Lv制限 | Lv30 |
| 調理費用 | 480ドル | 初級料理習得数 | 9 |
| 習得数 | 24～36個 | ||
| 食材 | |||
| 野菜Lv2 | 3 | スパイスLv2 | 5 |
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| 野菜Lv2 | 10 | オイルLv2 | 1 |
| スパイスLv2 | 20 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 完成した料理をよりおいしくするために使った材料を一つ選びましょう。 A.パセリ B.タイム C.万能ねぎ D.あさつき | ||
| 答え(反転) | D. あ さ つ き | ||
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| 抹茶セーキ 北海道「自然工房」 ユーザー：quicksilver様 投稿作品 | |||
| 懐かしい味の中に抹茶のほろ苦さをプラス | |||
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特級 | ||
| ジャンル | 飲み物 | ||
| 価格(一押し) | 70(？) | ||
| コスト(一押し) | 61(？) | ||
| 風味(一押し) | 145(？) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 192(？) | 包丁技 | 265 |
| 香(一押し) | 182(？) | 調味技 | 263 |
| 味(一押し) | 176(？) | 火加減 | 261 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 1時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
| 調理費用 | 200ドル | 高級料理習得数 | 12 |
| 習得数 | 20～30個 | ||
| 食材 | |||
| ミルクLv3 | 12 | 卵Lv3 | 8 |
| スパイスLv3 | 2 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| × | × | × | × |
| × | × | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 日本の抹茶総生産量第一位は何処でしょう？ A.静岡県 B.愛知県 C.鹿児島県 D.茨城県 | ||
| 答え(反転) | A. 静 岡 県 | ||
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| まるごとイチゴアイス 東京「自遊空間」 | |||
| イチゴの中にもアイスの詰まった甘酸っぱいデザートです！ | |||
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初級 | ||
| ジャンル | デザート | ||
| 価格(一押し) | 18(43) | ||
| コスト(一押し) | 15(27) | ||
| 風味(一押し) | 55(120) | ||
| 品質 | 属性条件 | ||
| 色(一押し) | 78(113) | 包丁技 | 115 |
| 香(一押し) | 94(129) | 調味技 | 118 |
| 味(一押し) | 83(118) | 火加減 | 116 |
| 調理情報 | 習得条件 | ||
| 調理時間 | 1時間 | 習得Lv制限 | Lv15 |
| 調理費用 | 960ドル | 入門料理習得数 | 6 |
| 習得数 | 28～42個 | ||
| 食材 | |||
| ミルクLv1 | 5 | 果物Lv1 | 3 |
| スパイスLv1 | 3 | × | × |
| × | × | × | × |
| 一押し食材 | |||
| ミルクLv1 | 10 | ジャムLv1 | 1 |
| 果物Lv1 | 5 | × | × |
| クイズ | |||
| 問題 | 九州を中心に広く栽培されているイチゴの品種を一つ選びましょう。 A.女峰(にょほう) B.さがほのか C.アスカルビー D.とよのか | ||
| 答え(反転) | D. と よ の か | ||
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