平均 | 150元 | 料理ジャンル | - |
店舗所在地 | 北京市海澱区大鐘寺四道口路2号3F | ||
営業時間 | 10:00~22:00 | ||
アクセス | - | 駐車情報 | あり |
入 門 | 属 性 包丁技 調味技 火加減 |
価 格 (コスト) |
一押し 食材 |
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初 級 | |||||||
中 級 | |||||||
高 級 | 2 種 | 222~262 219~260 220~257 |
41~53 (34~46) |
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特 級 | 2 種 | 306~365 308~363 309~372 |
64~70 (55~61) |
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レ ア | |||||||
食材Lv1 | |||||||
食材Lv2 | 肉Lv2×7、キノコLv2×22、野菜Lv2×5、スパイスLv2×9 | ||||||
食材Lv3 | 肉Lv3×18、ミルクLv3×12、魚Lv3×18 | ||||||
備 考 |
桂花炒瑶柱 (gui hua chao yao zhu:グゥイ ファ チャオ イャォ ヂュ) 中国南部「香港シーフードシティ」 | |||
広東料理の中でも有名な料理。もやし、卵、貝柱の炒め物。 | |||
高級 | |||
ジャンル | 前菜 | ||
価格(一押し) | 53(?) | ||
コスト(一押し) | 46(?) | ||
風味(一押し) | 115(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 257(?) | 包丁技 | 222 |
香(一押し) | 242(?) | 調味技 | 219 |
味(一押し) | 246(?) | 火加減 | 220 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 1時間30分 | 習得Lv制限 | Lv45 |
調理費用 | 2900ドル | 中級料理習得数 | 12 |
習得数 | 24~36個 | ||
食材 | |||
キノコLv2 | 15 | スパイスLv2 | 6 |
× | × | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | 桂花炒瑶柱はどの料理で有名でしょうか? A.四川料理 B.広東料理 C.上海料理 D.イタリア料理 | ||
答え(反転) | B. 広東料理 | ||
鶏肉の支竹とシイタケ和え 中国南部「香港シーフードシティ」 | |||
食欲を誘う香りが漂う、免疫力も高めてくれる料理。 | |||
高級 | |||
ジャンル | 前菜 | ||
価格(一押し) | 41(?) | ||
コスト(一押し) | 34(?) | ||
風味(一押し) | 115(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 277(?) | 包丁技 | 262 |
香(一押し) | 268(?) | 調味技 | 260 |
味(一押し) | 265(?) | 火加減 | 257 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 10時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
調理費用 | 1600ドル | 中級料理習得数 | 12 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
キノコLv2 | 7 | 肉Lv2 | 7 |
野菜Lv2 | 5 | スパイスLv2 | 3 |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | 使用されていたキノコはどれでしょうか? A.なめこ B.エリンギ C.しいたけ D.ベニテングダケ | ||
答え(反転) | C. し い た け | ||
仔牛のチョップステーキ 中国南部「香港シーフードシティ」 | |||
やわらかく濃厚な仔牛の旨味を名脇役の野菜がさらに引き立てます。 | |||
特級 | |||
ジャンル | おかず | ||
価格(一押し) | 70(?) | ||
コスト(一押し) | 61(?) | ||
風味(一押し) | 145(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 365(?) | 包丁技 | 263 |
香(一押し) | 363(?) | 調味技 | 260 |
味(一押し) | 372(?) | 火加減 | 265 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 1時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
調理費用 | 200ドル | 高級料理習得数 | 18 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
肉Lv3 | 18 | ミルクLv3 | 6 |
× | × | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | A. B. C. D. | ||
答え(反転) | |||
京港金牌水煮魚 (jing gang jin pai shui zhu yu:ジン ガン ジン パイ シュイ ヂュ ユー) 中国南部「香港シーフードシティ」 | |||
一見簡単そうに見えるが、実は丁寧な仕事がなされている豪華な魚料理。鮮度の良い魚と、寒さ対策の唐辛子が血のめぐりを活発にし、身は柔らかく、脂っこさはみじん(途中切れ) | |||
特級 | |||
ジャンル | おかず | ||
価格(一押し) | 64(?) | ||
コスト(一押し) | 55(?) | ||
風味(一押し) | 145(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 353(?) | 包丁技 | 306 |
香(一押し) | 368(?) | 調味技 | 308 |
味(一押し) | 379(?) | 火加減 | 309 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
調理費用 | 600ドル | 高級料理習得数 | 18 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
魚Lv3 | 18 | ミルクLv3 | 6 |
× | × | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | A. B. C. D. | ||
答え(反転) | |||
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