入　門		属　性包丁技調味技火加減		価格 (コスト)		一押し食材
初　級
中　級							ジャムLv2×1 ソースLv2×1
高　級	4　種		224～246 222～248 225～250		47～50 (40～43)		ジャムLv2×1 ソースLv2×1
特　級	4　種		291～321 289～322 287～322		64～66 (55～57)
レ　ア
食材Lv1
食材Lv2	肉Lv2×26、豆製品Lv2×20、ミルクLv2×7、卵Lv2×15、スパイスLv2×12、米穀Lv2×4
食材Lv3	肉Lv3×44、キノコLv3×12、豆製品Lv3×4、魚Lv3×18、スパイスLv3×12、米穀Lv3×6
備　考

卵焼きの甘酢あんかけ中国北部「健康精進料理亭」
決して手が込んでいる料理ではないだけに、作る料理人の腕で味が大きく左右される料理。
		高級
		ジャンル	前菜
		価格(一押し)	50(？)
		コスト(一押し)	43(？)
		風味(一押し)	115(？)
品質		属性条件
色(一押し)	248(？)	包丁技	224
香(一押し)	239(？)	調味技	222
味(一押し)	258(？)	火加減	226
調理情報		習得条件
調理時間	3時間	習得Lv制限	Lv45
調理費用	480ドル	中級料理習得数	12
習得数	20～30個
食材
卵Lv2	15	スパイスLv2	6
×	×	×	×
×	×	×	×
一押し食材
×	×	×	×
×	×	×	×
クイズ
問題	プレーンオムレツを調理する際の火加減はどれが良いでしょうか？ A.強火　B.中火　C.弱火　D.余熱
答え(反転)	B.　中　　火

辣子雞 (la zi ji：ラーズージー) 中国北部「健康精進料理亭」
山の幸を、四川ならではの唐辛子と花椒を大量に入れて炒めた激辛料理です。
		高級
		ジャンル	おかず
		価格(一押し)	50(？)
		コスト(一押し)	43(？)
		風味(一押し)	115(？)
品質		属性条件
色(一押し)	298(？)	包丁技	226
香(一押し)	285(？)	調味技	222
味(一押し)	292(？)	火加減	225
調理情報		習得条件
調理時間	3時間	習得Lv制限	Lv45
調理費用	480ドル	中級料理習得数	12
習得数	20～30個
食材
肉Lv2	15	スパイスLv2	6
×	×	×	×
×	×	×	×
一押し食材
肉Lv2	20	ソースLv2	1
スパイスLv2	10	×	×
クイズ
問題	辣子雞に入っていなかった食材はどれでしょうか？ A.鶏　B.ヤマブシタケ　C.ピーナッツ　D.キンサイ
答え(反転)	A.　　　　鶏

四川風ハムもどき中国北部「健康精進料理亭」
肉を食べられない僧侶が、豆腐などを材料として作った、まるで肉のような料理。日本に存在する肉もどきと同類。
		高級
		ジャンル	前菜
		価格(一押し)	47(？)
		コスト(一押し)	40(？)
		風味(一押し)	115(？)
品質		属性条件
色(一押し)	238(？)	包丁技	246
香(一押し)	248(？)	調味技	247
味(一押し)	259(？)	火加減	249
調理情報		習得条件
調理時間	5時間	習得Lv制限	Lv45
調理費用	800ドル	中級料理習得数	12
習得数	20～30個
食材
肉Lv2	11	豆製品Lv2	10
×	×	×	×
×	×	×	×
一押し食材
×	×	×	×
×	×	×	×
クイズ
問題	動物のお肉を使用してない料理の通称はなんでしょうか？ A.精進料理　B.会席料理　C.懐石料理　D.薬膳料理
答え(反転)	A.　精　進　料　理

サトイモのうぐいすあんタルト中国北部「健康精進料理亭」
中国文化で独自に発展したお菓子だが、いわゆるタルトでした。
		高級
		ジャンル	デザート
		価格(一押し)	47(？)
		コスト(一押し)	40(？)
		風味(一押し)	115(？)
品質		属性条件
色(一押し)	165(？)	包丁技	246
香(一押し)	173(？)	調味技	248
味(一押し)	187(？)	火加減	250
調理情報		習得条件
調理時間	5時間	習得Lv制限	Lv45
調理費用	800ドル	中級料理習得数	12
習得数	20～30個
食材
豆製品Lv2	10	ミルクLv2	7
米穀Lv2	4	×	×
×	×	×	×
一押し食材
豆製品Lv2	20	ジャムLv2	1
米穀Lv2	10	×	×
クイズ
問題	うぐいすあんは何から作られているでしょうか？ A.そら豆　B.小豆　C.グリンピース　D.緑の粘土
答え(反転)	C.　グ　リ　ン　ピ　ー　ス

茄汁魚片 (qie zhi yu pian：チィェヂーユーピィェン) 中国北部「健康精進料理亭」
淡白な魚の身にしっかりと味をつけた、ご飯が進む料理です。
		特級
		ジャンル	おかず
		価格(一押し)	66(？)
		コスト(一押し)	57(？)
		風味(一押し)	145(？)
品質		属性条件
色(一押し)	372(？)	包丁技	291
香(一押し)	367(？)	調味技	289
味(一押し)	361(？)	火加減	287
調理情報		習得条件
調理時間	2時間	習得Lv制限	Lv60
調理費用	400ドル	高級料理習得数	18
習得数	20～30個
食材
魚Lv3	18	スパイスLv3	6
×	×	×	×
×	×	×	×
一押し食材
×	×	×	×
×	×	×	×
クイズ
問題	A.　B.　C.　D.
答え(反転)

キノコと牛肉の炒め物中国北部「健康精進料理亭」
調理自体は簡単ですが、家庭で作ろうとすると結構手間がかかります。
		特級
		ジャンル	おかず
		価格(一押し)	64(？)
		コスト(一押し)	55(？)
		風味(一押し)	145(？)
品質		属性条件
色(一押し)	358(？)	包丁技	317
香(一押し)	365(？)	調味技	320
味(一押し)	377(？)	火加減	322
調理情報		習得条件
調理時間	3時間	習得Lv制限	Lv60
調理費用	600ドル	高級料理習得数	18
習得数	20～30個
食材
キノコLv3	12	肉Lv3	8
豆製品Lv3	4	×	×
×	×	×	×
一押し食材
×	×	×	×
×	×	×	×
クイズ
問題	A.　B.　C.　D.
答え(反転)

糖醋排骨 (tang cu pai gu：タンツゥパイグー) 中国北部「健康精進料理亭」
上海料理の定番で、スペアリブの甘酢煮です。
		特級
		ジャンル	おかず
		価格(一押し)	64(？)
		コスト(一押し)	55(？)
		風味(一押し)	145(？)
品質		属性条件
色(一押し)	354(？)	包丁技	318
香(一押し)	378(？)	調味技	322
味(一押し)	368(？)	火加減	320
調理情報		習得条件
調理時間	3時間	習得Lv制限	Lv60
調理費用	600ドル	高級料理習得数	18
習得数	20～30個
食材
肉Lv3	18	スパイスLv3	6
×	×	×	×
×	×	×	×
一押し食材
×	×	×	×
×	×	×	×
クイズ
問題	A.　B.　C.　D.
答え(反転)

わくわくレストラン@wiki

健康精進料理亭