サーモンの刺身 中国東部「秋亭」 | |||
新鮮であでやかなオレンジ色の身は格別に食欲を刺激します。 | |||
特級 | |||
ジャンル | 前菜 | ||
価格(一押し) | 66(?) | ||
コスト(一押し) | 57(?) | ||
風味(一押し) | 145(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 313(?) | 包丁技 | 289 |
香(一押し) | 318(?) | 調味技 | 291 |
味(一押し) | 304(?) | 火加減 | 286 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 2時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
調理費用 | 400ドル | 高級料理習得数 | 18 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
魚Lv3 | 18 | 野菜Lv3 | 6 |
× | × | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | A. B. C. D. | ||
答え(反転) | |||
サーモンのマリネ 中国東部「紅邸」 | |||
サーモンを可愛らしく花の形に盛りつけました。 | |||
特級 | |||
ジャンル | 前菜 | ||
価格(一押し) | 53(?) | ||
コスト(一押し) | 44(?) | ||
風味(一押し) | 145(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 343(?) | 包丁技 | 368 |
香(一押し) | 332(?) | 調味技 | 366 |
味(一押し) | 325(?) | 火加減 | 363 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 10時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
調理費用 | 1600ドル | 中級料理習得数 | 18 |
習得数 | 16~24個 | ||
食材 | |||
魚Lv3 | 10 | 果物Lv3 | 7 |
卵Lv3 | 4 | 肉Lv3 | 4 |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | A. B. C. D. | ||
答え(反転) | |||
サーロイン定食 大阪「ついん」 | |||
豪華な牛肉のステーキを、ボリューム満点な定食でいただきましょう。 | |||
中級 | |||
ジャンル | ご飯・麺 | ||
価格(一押し) | 37(?) | ||
コスト(一押し) | 32(?) | ||
風味(一押し) | 85(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色 | 211 | 包丁技 | 143 |
香 | 217 | 調味技 | 141 |
味 | 222 | 火加減 | 145 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 2時間50分 | 習得Lv制限 | Lv30 |
調理費用 | 360ドル | 初級料理習得数 | 9 |
習得数 | 24~36個 | ||
食材 | |||
米穀Lv2 | 4 | 肉Lv2 | 4 |
野菜Lv2 | 4 | スパイスLv2 | 4 |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
米穀Lv2 | 20 | ふりかけLv2 | 1 |
スパイスLv2 | 10 | × | × |
クイズ | |||
問題 | ステーキの焼き方でよく焼いた状態とはどれでしょうか?一つ選びましょう。 A.ミディアム B.ブルー C.レア D.ウェルダン | ||
答え(反転) | D. ウェ ル ダ ン | ||
最高級霜降り牛のステーキ 中国東部「赤坂亭」 | |||
最高級の霜降り牛のステーキはレアで召し上がれ。 | |||
特級 | |||
ジャンル | ご飯・麺 | ||
価格(一押し) | 66(?) | ||
コスト(一押し) | 57(?) | ||
風味(一押し) | 145(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 365(?) | 包丁技 | 289 |
香(一押し) | 379(?) | 調味技 | 290 |
味(一押し) | 356(?) | 火加減 | 287 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 2時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
調理費用 | 400ドル | 高級料理習得数 | 18 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
肉Lv3 | 18 | スパイスLv3 | 6 |
× | × | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | A. B. C. D. | ||
答え(反転) | |||
最高級フィレ赤ワインソース煮込み 台湾台北士林「マタドールファミリー」 | |||
あふれ出す肉汁が素晴らしい高級サーロインを赤ワインソースで煮込みました。 | |||
特級 | |||
ジャンル | おかず | ||
価格(一押し) | 72(?) | ||
コスト(一押し) | 63(?) | ||
風味(一押し) | 145(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 365(?) | 包丁技 | 273 |
香(一押し) | 362(?) | 調味技 | 275 |
味(一押し) | 373(?) | 火加減 | 270 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 30分 | 習得Lv制限 | Lv60 |
調理費用 | 120ドル | 高級料理習得数 | 18 |
習得数 | 12~18個 | ||
食材 | |||
肉Lv3 | 9 | 野菜Lv3 | 6 |
キノコLv3 | 6 | スパイスLv3 | 3 |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | A. B. C. D. | ||
答え(反転) | |||
最高級フィレステーキ 台湾台北士林「マタドールファミリー」 | |||
最高級フィレの肉厚重厚さが売りの高級ステーキです。 | |||
レア | |||
ジャンル | おかず | ||
価格(一押し) | 81(?) | ||
コスト(一押し) | 70(?) | ||
風味(一押し) | 175(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 447(?) | 包丁技 | 350 |
香(一押し) | 444(?) | 調味技 | 345 |
味(一押し) | 434(?) | 火加減 | 347 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 2時間 | 習得Lv制限 | Lv75 |
調理費用 | 520ドル | 特級料理習得数 | 24 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
肉Lv3 | 10 | 野菜Lv3 | 7 |
ミルクLv3 | 6 | スパイスLv3 | 4 |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | A. B. C. D. | ||
答え(反転) | |||
魚フライのスープ 中国東部「コバンコク」 | |||
タイ式のスープ。 | |||
特級 | |||
ジャンル | スープ | ||
価格(一押し) | 53(?) | ||
コスト(一押し) | 44(?) | ||
風味(一押し) | 145(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 285(?) | 包丁技 | 363 |
香(一押し) | 295(?) | 調味技 | 366 |
味(一押し) | 305(?) | 火加減 | 368 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 10時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
調理費用 | 1600ドル | 高級料理習得数 | 18 |
習得数 | 16~24個 | ||
食材 | |||
魚Lv3 | 12 | 卵Lv3 | 8 |
スパイスLv3 | 5 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | A. B. C. D. | ||
答え(反転) | |||
鮭茶漬け 東京「自遊空間」 | |||
鮭が大胆にも一切れのった自遊空間自慢の鮭茶漬けです。 | |||
中級 | |||
ジャンル | ご飯・麺 | ||
価格(一押し) | 50(?) | ||
コスト(一押し) | 43(?) | ||
風味(一押し) | 115(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色 | 290 | 包丁技 | 225 |
香 | 285 | 調味技 | 223 |
味 | 300 | 火加減 | 227 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 5分 | 習得Lv制限 | Lv30 |
調理費用 | 480ドル | 初級料理習得数 | 9 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
魚Lv2 | 5 | 米穀Lv2 | 3 |
スパイスLv2 | 3 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
魚Lv2 | 20 | ふりかけLv2 | 1 |
スパイスLv2 | 10 | × | × |
クイズ | |||
問題 | 鮭茶漬けに添えた薬味はどれでしょうか。一つ選びましょう。 A.わさび B.しょうが C.ねぎ D.からし | ||
答え(反転) | A. わ さ び | ||
雑穀と豆の豆乳雑炊 東京「大戸屋ごはん処」 | |||
大戸屋オリジナルの雑穀ご飯と、たっぷりのあさり、野菜を煮込み、豆乳を加えました。添えられたおろし生姜で、風味豊かに仕上げた健康志向のひと品です。※雑穀ご(途中切れ) | |||
中級 | |||
ジャンル | ご飯・麺 | ||
価格(一押し) | 36(?) | ||
コスト(一押し) | 31(?) | ||
風味(一押し) | 85(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色 | 226 | 包丁技 | 143 |
香 | 216 | 調味技 | 141 |
味 | 208 | 火加減 | 145 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 1時間20分 | 習得Lv制限 | Lv30 |
調理費用 | 440ドル | 初級料理習得数 | 9 |
習得数 | 24~36個 | ||
食材 | |||
豆製品Lv2 | 6 | ミルクLv2 | 6 |
スパイスLv2 | 5 | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | 使用するごはんの中で、正しいものを一つ選びましょう。 A.白ご飯 B.麦ご飯 C.玄米ご飯 D.雑穀ご飯 | ||
答え(反転) | D. 雑 穀 ご 飯 | ||
サツマイモ餅 北海道「駝鳥」 ユーザ:三光鳥様 投稿作品 | |||
砂糖を使わないで作れる、素材の味を生かしたお手軽おやつです。カボチャでも同様に作れます~♪ | |||
特級 | |||
ジャンル | デザート | ||
価格(一押し) | 66(?) | ||
コスト(一押し) | 57(?) | ||
風味(一押し) | 145(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 232(?) | 包丁技 | 283 |
香(一押し) | 222(?) | 調味技 | 280 |
味(一押し) | 206(?) | 火加減 | 278 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 2時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
調理費用 | 400ドル | 高級料理習得数 | 12 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
野菜Lv3 | 7 | 米穀Lv3 | 6 |
ミルクLv3 | 5 | スパイスLv3 | 4 |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | サツマイモはどうやって調理するでしょう? A.皮を剥かずに茹でる B.皮を剥いて茹でる C.皮のまま焼く D.何もしない | ||
答え(反転) | B. 皮を剥いて茹でる | ||
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