平均 | 150元 | 料理ジャンル | - |
店舗所在地 | 上海市閘北区広中西路288号大寧霊石公園内(共和新路付近) | ||
営業時間 | 10:30~13:30、16:30~21:00 | ||
アクセス | - | 駐車情報 | あり |
入 門 | 属 性 包丁技 調味技 火加減 |
価 格 (コスト) |
一押し 食材 |
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初 級 | |||||||
中 級 | ソースLv2×1 | ||||||
高 級 | 2 種 | 207~208 204~206 204~209 |
52 (45) |
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特 級 | 2 種 | 264~287 263~290 261~289 |
66~70 (57~61) |
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レ ア | |||||||
食材Lv1 | |||||||
食材Lv2 | 野菜Lv2×12、ミルクLv2×11、魚Lv2×9、スパイスLv2×3、米穀Lv2×6 | ||||||
食材Lv3 | 肉Lv3×8、卵Lv3×8、魚Lv3×18、スパイスLv3×14 | ||||||
備 考 |
台湾風牡蠣のオムレツ 中国南部「上海飯店」 | |||
台湾の屋台などでよく出てくるオムレツです。 | |||
高級 | |||
ジャンル | おかず | ||
価格(一押し) | 52(?) | ||
コスト(一押し) | 45(?) | ||
風味(一押し) | 115(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 294(?) | 包丁技 | 207 |
香(一押し) | 279(?) | 調味技 | 204 |
味(一押し) | 302(?) | 火加減 | 209 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 2時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
調理費用 | 390ドル | 中級料理習得数 | 12 |
習得数 | 24~36個 | ||
食材 | |||
魚Lv2 | 9 | ミルクLv2 | 11 |
× | × | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
ミルクLv2 | 20 | ソースLv2 | 1 |
魚Lv2 | 10 | × | × |
クイズ | |||
問題 | 牡蠣は何と呼ばれているでしょうか? A.畑のキャビア B.海のミルク C.森のバター D.海の柿 | ||
答え(反転) | B. 海のミルク | ||
太極護国菜 (tai ji hu guo cai:タイ チー フー グゥォ ツァィ) 中国南部「上海飯店」 | |||
白いスープと緑色のスープをそれぞれ作り、太極の八卦のようによそったスープ。 | |||
高級 | |||
ジャンル | スープ | ||
価格(一押し) | 52(?) | ||
コスト(一押し) | 45(?) | ||
風味(一押し) | 115(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 225(?) | 包丁技 | 208 |
香(一押し) | 222(?) | 調味技 | 206 |
味(一押し) | 213(?) | 火加減 | 204 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 2時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
調理費用 | 390ドル | 中級料理習得数 | 12 |
習得数 | 24~36個 | ||
食材 | |||
野菜Lv2 | 12 | 米穀Lv2 | 6 |
スパイスLv2 | 3 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | ラードは、どの動物から取った油のことでしょうか? A.鶏 B.羊 C.豚 D.牛 | ||
答え(反転) | C. 豚 | ||
鮫の口の醤油煮 中国南部「上海飯店」 | |||
美肌効果抜群!コラーゲンの塊です。 | |||
特級 | |||
ジャンル | おかず | ||
価格(一押し) | 70(?) | ||
コスト(一押し) | 61(?) | ||
風味(一押し) | 145(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 374(?) | 包丁技 | 264 |
香(一押し) | 364(?) | 調味技 | 263 |
味(一押し) | 362(?) | 火加減 | 261 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 1時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
調理費用 | 200ドル | 高級料理習得数 | 18 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
魚Lv3 | 18 | スパイスLv3 | 6 |
× | × | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | A. B. C. D. | ||
答え(反転) | |||
中華風フォアグラ 中国南部「上海飯店」 | |||
フォアグラのように肝硬変にはしませんが、フォアグラに見劣りしない味です。 | |||
特級 | |||
ジャンル | 前菜 | ||
価格(一押し) | 66(?) | ||
コスト(一押し) | 57(?) | ||
風味(一押し) | 145(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 306(?) | 包丁技 | 287 |
香(一押し) | 318(?) | 調味技 | 290 |
味(一押し) | 311(?) | 火加減 | 289 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 2時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
調理費用 | 400ドル | 高級料理習得数 | 18 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
肉Lv3 | 8 | 卵Lv3 | 8 |
スパイスLv3 | 8 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | A. B. C. D. | ||
答え(反転) | |||
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