鶏肉のホイル蒸し 北海道「駝鳥」 ユーザ:三光鳥様 投稿作品 | |||
寒い時期には冷めにくい料理を。フライパンで手軽に作るあったかホイル蒸しです♪ | |||
レア | |||
ジャンル | おかず | ||
価格(一押し) | 78(?) | ||
コスト(一押し) | 67(?) | ||
風味(一押し) | 175(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 448(?) | 包丁技 | 400 |
香(一押し) | 439(?) | 調味技 | 398 |
味(一押し) | 438(?) | 火加減 | 395 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv75 |
調理費用 | 630ドル | 特級料理習得数 | 12 |
習得数 | 16~24個 | ||
食材 | |||
肉Lv3 | 8 | キノコLv3 | 15 |
野菜Lv3 | 2 | スパイスLv3 | 2 |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | A. B. C. D. | ||
答え(反転) | |||
大戸屋特製ランチ 東京「大戸屋ごはん処」 | |||
こだわりのポテトコロッケに、鶏の竜田揚げ、目玉焼きの盛り合わせです。野菜は5℃で鮮度管理をし、シャキシャキの状態をお客様の口に届くまで維持しています。 | |||
レア | |||
ジャンル | ご飯・麺 | ||
価格(一押し) | 74(?) | ||
コスト(一押し) | 63(?) | ||
風味(一押し) | 175(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 451(?) | 包丁技 | 395 |
香(一押し) | 442(?) | 調味技 | 399 |
味(一押し) | 432(?) | 火加減 | 398 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 1時間 | 習得Lv制限 | Lv75 |
調理費用 | 1040ドル | 特級料理習得数 | 24 |
習得数 | 16~24個 | ||
食材 | |||
米穀Lv3 | 3 | 肉Lv3 | 3 |
魚Lv3 | 5 | 卵Lv3 | 5 |
キノコLv3 | 5 | 果物Lv3 | 5 |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | A. B. C. D. | ||
答え(反転) | |||
大戸屋特製ランチ 東京「大戸屋ごはん処」 | |||
こだわりのポテトコロッケに、鶏の竜田揚げ、目玉焼きの盛り合わせです。野菜は5℃で鮮度管理をし、シャキシャキの状態をお客様の口に届くまで維持しています。 | |||
レア | |||
ジャンル | ご飯・麺 | ||
価格(一押し) | 74(?) | ||
コスト(一押し) | 63(?) | ||
風味(一押し) | 175(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 451(?) | 包丁技 | 395 |
香(一押し) | 442(?) | 調味技 | 399 |
味(一押し) | 432(?) | 火加減 | 398 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 1時間 | 習得Lv制限 | Lv75 |
調理費用 | 1040ドル | 特級料理習得数 | 24 |
習得数 | 16~24個 | ||
食材 | |||
米穀Lv3 | 3 | 肉Lv3 | 3 |
魚Lv3 | 5 | 卵Lv3 | 5 |
キノコLv3 | 5 | 果物Lv3 | 5 |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | A. B. C. D. | ||
答え(反転) | |||
本日の口取り盛り合わせ 東京「うなぎのぼり」 | |||
色々な味が楽しめる、彩り鮮やかな一品です | |||
特級 | |||
ジャンル | 前菜 | ||
価格(一押し) | 64(?) | ||
コスト(一押し) | 55(?) | ||
風味(一押し) | 145(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 323(?) | 包丁技 | 287 |
香(一押し) | 310(?) | 調味技 | 290 |
味(一押し) | 302(?) | 火加減 | 289 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 1時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
調理費用 | 600ドル | 高級料理習得数 | 18 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
肉Lv3 | 4 | 豆製品Lv3 | 3 |
卵Lv3 | 5 | キノコLv3 | 5 |
果物Lv3 | 5 | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | 食材とその意味が正しいものを一つ選びましょう。 A.えび-健康 B.かまぼこ-清浄 C.くるみ-豊年豊作 D.しいたけ-平和 | ||
答え(反転) | B. かまぼこ-清浄 | ||
野菜たっぷりふぐ蒸し鍋コース 大阪「魚彩和」 | |||
蒸すことにより旨味が凝縮されたプリプリのふぐを、たっぷりの野菜と一緒にヘルシーに楽しめます。 | |||
特級 | |||
ジャンル | スープ | ||
価格(一押し) | 64(?) | ||
コスト(一押し) | 55(?) | ||
風味(一押し) | 145(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 275(?) | 包丁技 | 328 |
香(一押し) | 282(?) | 調味技 | 329 |
味(一押し) | 268(?) | 火加減 | 326 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
調理費用 | 600ドル | 高級料理習得数 | 18 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
魚Lv3 | 3 | 米穀Lv3 | 4 |
キノコLv3 | 5 | 卵Lv3 | 6 |
スパイスLv3 | 5 | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | ふぐの毒をもつ部分を一つ選びましょう。 A.内臓 B.頭 C.皮 D.ひれ | ||
答え(反転) | A. 内 臓 | ||
鴨鍋コース 大阪「魚彩和」 | |||
新鮮な鴨肉から出る、だしのうまみとコクが絶品です。 | |||
特級 | |||
ジャンル | スープ | ||
価格(一押し) | 64(?) | ||
コスト(一押し) | 55(?) | ||
風味(一押し) | 145(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 275(?) | 包丁技 | 328 |
香(一押し) | 282(?) | 調味技 | 329 |
味(一押し) | 268(?) | 火加減 | 326 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
調理費用 | 600ドル | 高級料理習得数 | 18 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
魚Lv3 | 3 | 米穀Lv3 | 5 |
キノコLv3 | 5 | 卵Lv3 | 4 |
スパイスLv3 | 4 | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | 鴨鍋で鴨肉と相性が良く、臭みを取る食材を一つ選びましょう。 A.豆腐 B.はるさめ C.ねぎ D.人参 | ||
答え(反転) | C. ね ぎ | ||
ハモ鍋コース 大阪「魚彩和」 | |||
関西では夏の味覚として欠かせない、脂の乗った旬のハモを鍋でさっぱりといただきましょう。 | |||
特級 | |||
ジャンル | スープ | ||
価格(一押し) | 60(?) | ||
コスト(一押し) | 51(?) | ||
風味(一押し) | 145(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 283(?) | 包丁技 | 483 |
香(一押し) | 275(?) | 調味技 | 481 |
味(一押し) | 267(?) | 火加減 | 479 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 5時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
調理費用 | 1000ドル | 高級料理習得数 | 18 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
魚Lv3 | 3 | 米穀Lv3 | 5 |
キノコLv3 | 4 | 卵Lv3 | 4 |
スパイスLv3 | 5 | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | A. B. C. D. | ||
答え(反転) | |||
活トラふぐ鍋コース 大阪「魚彩和」 | |||
高たんぱく低脂肪で、ふっくらとした身のプリっとした食感が人気の、あっさりおいしいふぐ鍋です。 | |||
レア | |||
ジャンル | スープ | ||
価格(一押し) | 78(?) | ||
コスト(一押し) | 67(?) | ||
風味(一押し) | 175(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 324(?) | 包丁技 | 395 |
香(一押し) | 338(?) | 調味技 | 399 |
味(一押し) | 333(?) | 火加減 | 397 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv75 |
調理費用 | 630ドル | 特級料理習得数 | 24 |
習得数 | 16~24個 | ||
食材 | |||
魚Lv3 | 3 | 米穀Lv3 | 6 |
野菜Lv3 | 4 | キノコLv3 | 5 |
卵Lv3 | 5 | スパイスLv3 | 4 |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | A. B. C. D. | ||
答え(反転) | |||
すっぽん丸まる一匹コース 大阪「魚彩和」 | |||
『アミノ酸』『ビタミン』『ミネラル』『コラーゲン』が豊富なすっぽん鍋で、お肌がつるつるになります。 | |||
レア | |||
ジャンル | スープ | ||
価格(一押し) | 78(?) | ||
コスト(一押し) | 67(?) | ||
風味(一押し) | 175(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 329(?) | 包丁技 | 512 |
香(一押し) | 323(?) | 調味技 | 511 |
味(一押し) | 343(?) | 火加減 | 515 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 8時間 | 習得Lv制限 | Lv75 |
調理費用 | 630ドル | 特級料理習得数 | 24 |
習得数 | 16~24個 | ||
食材 | |||
魚Lv3 | 3 | 米穀Lv3 | 6 |
野菜Lv3 | 3 | キノコLv3 | 4 |
卵Lv3 | 4 | スパイスLv3 | 5 |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | A. B. C. D. | ||
答え(反転) | |||
ラザニア 九州「モーターホーム」 | |||
イタリアから広まったラザニアはイギリスやアメリカでも広く食べられており、日本でも大人気の料理です。 | |||
特級 | |||
ジャンル | おかず | ||
価格(一押し) | 66(?) | ||
コスト(一押し) | 57(?) | ||
風味(一押し) | 145(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 365(?) | 包丁技 | 281 |
香(一押し) | 376(?) | 調味技 | 283 |
味(一押し) | 359(?) | 火加減 | 279 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 8時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
調理費用 | 630ドル | 高級料理習得数 | 18 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
肉Lv3 | 2 | 野菜Lv3 | 2 |
キノコLv3 | 6 | ミルクLv3 | 6 |
スパイスLv3 | 6 | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | ラザニアはどこの国の料理でしょうか? A.スペイン B.イギリス C.イタリア D.アメリカ | ||
答え(反転) | C. イ タ リ ア | ||