ジャンバラヤ 北海道「SALUD~サルゥー~」 | |||
スパイスが効いた代表的なケイジャン料理。クミンの香りが食欲をそそります。 | |||
高級 | |||
ジャンル | ご飯・麺 | ||
価格(一押し) | 50(?) | ||
コスト(一押し) | 43(?) | ||
風味(一押し) | 115(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 290(?) | 包丁技 | 224 |
香(一押し) | 299(?) | 調味技 | 226 |
味(一押し) | 286(?) | 火加減 | 223 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
調理費用 | 480ドル | 初級料理習得数 | 12 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
肉Lv2 | 2 | 果物Lv2 | 5 |
スパイスLv2 | 3 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
肉Lv2 | 10 | ふりかけLv2 | 1 |
果物Lv2 | 20 | × | × |
クイズ | |||
問題 | ケイジャン料理でベースとして使われることが多い食材を一つ選びましょう。 A.セロリ B.鶏肉 C.エビ D.オクラ | ||
答え(反転) | A. セ ロ リ | ||
アンパン 北海道「自然工房」 | |||
甘いあんこがたっぷり入ったふわふわのあんぱんは、どこか懐かしいおいしさです。 | |||
入門 | |||
ジャンル | ご飯・麺 | ||
価格(一押し) | 13(35) | ||
コスト(一押し) | 12(23) | ||
風味(一押し) | 25(80) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 61(96) | 包丁技 | 23 |
香(一押し) | 80(115) | 調味技 | 25 |
味(一押し) | 74(109) | 火加減 | 24 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 40分 | 習得Lv制限 | Lv1 |
調理費用 | 80ドル | 習得数制限 | なし |
習得数 | 40~60個 | ||
食材 | |||
ミルクLv1 | 3 | 卵Lv1 | 3 |
× | × | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
ミルクLv1 | 10 | ふりかけLv1 | 1 |
卵Lv1 | 5 | × | × |
クイズ | |||
問題 | あんぱんを考案したパン屋はどれでしょうか? A.木村屋 B.中村屋 C.第一パン D.ヤマザキ | ||
答え(反転) | A. 木 村 屋 | ||
コッペパン 北海道「自然工房」 | |||
ふんわりヘルシーで素朴な味が長年親しまれているパンです。サンドイッチなど食べ方が色々と楽しめます。 | |||
入門 | |||
ジャンル | ご飯・麺 | ||
価格(一押し) | 12(34) | ||
コスト(一押し) | 11(22) | ||
風味(一押し) | 25(80) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 71(106) | 包丁技 | 23 |
香(一押し) | 66(101) | 調味技 | 25 |
味(一押し) | 78(113) | 火加減 | 24 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 50分 | 習得Lv制限 | Lv1 |
調理費用 | 100ドル | 習得数制限 | なし |
習得数 | 48~72個 | ||
食材 | |||
ミルクLv1 | 3 | 卵Lv1 | 4 |
× | × | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
ミルクLv1 | 5 | ふりかけLv1 | 1 |
卵Lv1 | 10 | × | × |
クイズ | |||
問題 | 学校給食で献立によくコッペパンが使用されていた理由で、間違っているものを一つ選びましょう。 A.栄養的で食生活の改善に役立つ B.経費が安い C.麺よりも衛生的 D.腐りにくい | ||
答え(反転) | D. 腐 り に く い | ||
カレーパン 北海道「自然工房」 | |||
サクサクでおいしいカレーパンは子供のおやつとしても大人気です。 | |||
初級 | |||
ジャンル | ご飯・麺 | ||
価格(一押し) | 24(49) | ||
コスト(一押し) | 21(33) | ||
風味(一押し) | 55(120) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 142(177) | 包丁技 | 82 |
香(一押し) | 136(171) | 調味技 | 81 |
味(一押し) | 147(182) | 火加減 | 85 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 1時間10分 | 習得Lv制限 | Lv15 |
調理費用 | 170ドル | 入門料理習得数 | 6 |
習得数 | 32~48個 | ||
食材 | |||
米穀Lv1 | 3 | 卵Lv1 | 2 |
スパイスLv1 | 2 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
米穀Lv1 | 10 | ふりかけLv1 | 1 |
スパイスLv1 | 5 | × | × |
クイズ | |||
問題 | カレーパンを考案したとされているお店はどこでしょうか?一つ選びましょう。 A.松花堂 B.名花堂 C.花名堂 D.木村屋 | ||
答え(反転) | B. 名 花 堂 | ||
フランスパン 北海道「自然工房」 | |||
パリパリの外皮に中はふんわり生地のフランスパンは大人気のパンです。バターやジャムをつけて、好きな具材を挟んで、色々な食べ方をお楽しみください。 | |||
中級 | |||
ジャンル | ご飯・麺 | ||
価格(一押し) | 37(?) | ||
コスト(一押し) | 32(?) | ||
風味(一押し) | 85(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色 | 211 | 包丁技 | 140 |
香 | 217 | 調味技 | 142 |
味 | 222 | 火加減 | 145 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 2時間50分 | 習得Lv制限 | Lv30 |
調理費用 | 410ドル | 初級料理習得数 | 9 |
習得数 | 24~36個 | ||
食材 | |||
米穀Lv2 | 2 | ミルクLv2 | 4 |
卵Lv2 | 5 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
米穀Lv2 | 10 | ふりかけLv2 | 1 |
卵Lv2 | 20 | × | × |
クイズ | |||
問題 | フランスパンの種類に入らないものはどれでしょうか? A.バゲット B.バタール C.パリジャン D.パンドーロ | ||
答え(反転) | D. パ ン ド ー ロ | ||
シュガーレーズンパン 北海道「自然工房」 | |||
ふんわり生地にレーズンがたっぷり!そのまま食べても、トーストしてもおいしいです。 | |||
中級 | |||
ジャンル | ご飯・麺 | ||
価格(一押し) | 36(?) | ||
コスト(一押し) | 31(?) | ||
風味(一押し) | 85(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色 | 226 | 包丁技 | 149 |
香 | 216 | 調味技 | 146 |
味 | 208 | 火加減 | 144 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv30 |
調理費用 | 440ドル | 初級料理習得数 | 9 |
習得数 | 24~36個 | ||
食材 | |||
ミルクLv2 | 3 | 卵Lv2 | 5 |
果物Lv2 | 3 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
卵Lv2 | 20 | ふりかけLv2 | 1 |
果物Lv2 | 10 | × | × |
クイズ | |||
問題 | 調理工程で使用した砂糖はどれでしょうか? A.ザラメ糖 B.角砂糖 C.粗糖 D.氷砂糖 | ||
答え(反転) | A. ザ ラ メ 糖 | ||
ベーコンポテトパン 北海道「自然工房」 | |||
ホクホクのじゃがいもとベーコンがたっぷり入ってボリューム満点!朝からしっかり栄養が取れます。 | |||
中級 | |||
ジャンル | ご飯・麺 | ||
価格(一押し) | 36(?) | ||
コスト(一押し) | 31(?) | ||
風味(一押し) | 85(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色 | 226 | 包丁技 | 149 |
香 | 216 | 調味技 | 146 |
味 | 208 | 火加減 | 144 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv30 |
調理費用 | 440ドル | 初級料理習得数 | 9 |
習得数 | 24~36個 | ||
食材 | |||
米穀Lv2 | 4 | 卵Lv2 | 4 |
肉Lv2 | 4 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
米穀Lv2 | 20 | ふりかけLv2 | 1 |
肉Lv2 | 10 | × | × |
クイズ | |||
問題 | 調理工程で使用した材料はどれでしょうか? A.めんたいこ B.ソーセージ C.じゃがいも D.チーズ | ||
答え(反転) | C. じ ゃ が い も | ||
アップルパイ 北海道「自然工房」 | |||
サクサクパイ生地にとろとろの甘いリンゴのフィリングがベストマッチ!ティータイムにぴったりです。 | |||
高級 | |||
ジャンル | ご飯・麺 | ||
価格(一押し) | 50(?) | ||
コスト(一押し) | 43(?) | ||
風味(一押し) | 115(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色 | 290 | 包丁技 | 229 |
香 | 302 | 調味技 | 230 |
味 | 283 | 火加減 | 227 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
調理費用 | 480ドル | 初級料理習得数 | 12 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
ミルクLv2 | 3 | 卵Lv2 | 3 |
果物Lv2 | 3 | スパイス | 4 |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
ミルクLv2 | 10 | ふりかけLv2 | 1 |
スパイスLv2 | 20 | × | × |
クイズ | |||
問題 | アップルパイはどこの国を代表するデザートでしょうか?一つ選びましょう。 A.フランス B.ドイツ C.アメリカ D.イギリス | ||
答え(反転) | C. ア メ リ カ | ||
メロンパン 北海道「自然工房」 | |||
外はサクサククッキー生地、中はフワフワパンで、クセになるおいしさです。 | |||
高級 | |||
ジャンル | ご飯・麺 | ||
価格(一押し) | 50(?) | ||
コスト(一押し) | 43(?) | ||
風味(一押し) | 115(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色 | 303 | 包丁技 | 231 |
香 | 293 | 調味技 | 229 |
味 | 279 | 火加減 | 227 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
調理費用 | 480ドル | 初級料理習得数 | 12 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
ミルクLv2 | 4 | 卵Lv2 | 4 |
スパイスLv2 | 4 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
卵Lv2 | 20 | ふりかけLv2 | 1 |
スパイスLv2 | 10 | × | × |
クイズ | |||
問題 | 関西と中国、四国地方の一部で使われているメロンパンの呼称を一つ選びましょう。 A.メローヌ B.サンライズ C.マスクメロン D.パンメロン | ||
答え(反転) | B. サ ン ラ イ ズ | ||
ナスとズッキーニのパスタ 北海道「スノーハウス」 | |||
夏野菜をおいしく手軽に食べられる、プチトマトも使ったさっぱりパスタです。 | |||
入門 | |||
ジャンル | ご飯・麺 | ||
価格(一押し) | 12(34) | ||
コスト(一押し) | 11(22) | ||
風味(一押し) | 25(80) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 71(106) | 包丁技 | 23 |
香(一押し) | 66(101) | 調味技 | 25 |
味(一押し) | 78(113) | 火加減 | 24 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 50分 | 習得Lv制限 | Lv1 |
調理費用 | 100ドル | 習得数制限 | なし |
習得数 | 48~72個 | ||
食材 | |||
米穀Lv1 | 6 | 野菜Lv1 | 6 |
× | × | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
米穀Lv1 | 10 | ふりかけLv1 | 1 |
野菜Lv1 | 5 | × | × |
クイズ | |||
問題 | ベビーリーフの調理方法で正しいものを一つ選びましょう。 A.縦半分に切り、茹でて水を切る B.フライパンにオリーブオイルを入れ炒める C.輪切りにしてお皿に盛る D.きれいに洗って料理の最後に飾る | ||
答え(反転) | D.きれいに洗って料理の最後に飾る | ||