ナスとズッキーニのパスタ 北海道「スノーハウス」 | |||
夏野菜をおいしく手軽に食べられる、プチトマトも使ったさっぱりパスタです。 | |||
入門 | |||
ジャンル | ご飯・麺 | ||
価格(一押し) | 12(34) | ||
コスト(一押し) | 11(22) | ||
風味(一押し) | 25(80) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 71(106) | 包丁技 | 23 |
香(一押し) | 66(101) | 調味技 | 25 |
味(一押し) | 78(113) | 火加減 | 24 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 50分 | 習得Lv制限 | Lv1 |
調理費用 | 100ドル | 習得数制限 | なし |
習得数 | 48~72個 | ||
食材 | |||
米穀Lv1 | 6 | 野菜Lv1 | 6 |
× | × | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
米穀Lv1 | 10 | ふりかけLv1 | 1 |
野菜Lv1 | 5 | × | × |
クイズ | |||
問題 | ベビーリーフの調理方法で正しいものを一つ選びましょう。 A.縦半分に切り、茹でて水を切る B.フライパンにオリーブオイルを入れ炒める C.輪切りにしてお皿に盛る D.きれいに洗って料理の最後に飾る | ||
答え(反転) | D.きれいに洗って料理の最後に飾る | ||
夏抹茶スムージー 台湾台北東区信義「ヨーロピアンレストラン」 | |||
濃厚なバニラアイスクリームと香り高い抹茶の爽やかなスムージーです。 | |||
高級 | |||
ジャンル | 飲み物 | ||
価格(一押し) | 41(?) | ||
コスト(一押し) | 34(?) | ||
風味(一押し) | 115(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 137(?) | 包丁技 | 266 |
香(一押し) | 159(?) | 調味技 | 267 |
味(一押し) | 144(?) | 火加減 | 269 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
調理費用 | 480ドル | 中級料理習得数 | 12 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
果物Lv2 | 8 | ミルクLv2 | 8 |
スパイスLv2 | 5 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | A. B. C. D. | ||
答え(反転) | |||
ナマコ 中国西部「七色海鮮館」 | |||
ナマコは栄養価が高く、高タンパク低カロリーな上ミネラルが豊富です。B1、B2といったビタミンも多く含んでいます。 | |||
特級 | |||
ジャンル | おかず | ||
価格(一押し) | 70(?) | ||
コスト(一押し) | 61(?) | ||
風味(一押し) | 145(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 356(?) | 包丁技 | 261 |
香(一押し) | 378(?) | 調味技 | 264 |
味(一押し) | 366(?) | 火加減 | 263 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 1時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
調理費用 | 200ドル | 中級料理習得数 | 18 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
魚Lv3 | 18 | 果物Lv3 | 6 |
× | × | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | A. B. C. D. | ||
答え(反転) | |||
ナマコのスープ 中国南部「火鍋“珍偉”」 | |||
見た目はグロテスクですが、コリコリとした歯ごたえがクセになります。 | |||
特級 | |||
ジャンル | スープ | ||
価格(一押し) | 67(?) | ||
コスト(一押し) | 58(?) | ||
風味(一押し) | 145(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 286(?) | 包丁技 | 282 |
香(一押し) | 266(?) | 調味技 | 279 |
味(一押し) | 273(?) | 火加減 | 281 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 1時間30分 | 習得Lv制限 | Lv60 |
調理費用 | 300ドル | 中級料理習得数 | 18 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
魚Lv3 | 18 | 肉Lv3 | 6 |
× | × | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | A. B. C. D. | ||
答え(反転) | |||
生ハムサラダ 東京「フォルテ」 | |||
豪華でおもてなしにもぴったりな、マリネ風のサラダです。 | |||
入門 | |||
ジャンル | 前菜 | ||
価格(一押し) | 9(31) | ||
コスト(一押し) | 8(19) | ||
風味(一押し) | 25(80) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 64(99) | 包丁技 | 23 |
香(一押し) | 69(104) | 調味技 | 25 |
味(一押し) | 52(87) | 火加減 | 24 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 1時間30分 | 習得Lv制限 | Lv1 |
調理費用 | 150ドル | 習得数制限 | なし |
習得数 | 48~72個 | ||
食材 | |||
肉Lv1 | 4 | 野菜Lv1 | 7 |
× | × | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
肉Lv1 | 5 | オイルLv1 | 1 |
野菜Lv1 | 10 | × | × |
クイズ | |||
問題 | ワインビネガーの発祥地を一つ選びましょう。 A.インド B.イギリス C.イタリア D.ベトナム | ||
答え(反転) | C. イ タ リ ア | ||
生ハムサラダ 大阪「道場」 | |||
香りと味のしっかりした自家製スモーク生ハムを、お客さんの目の前でカットして盛り付けるサービス | |||
中級 | |||
ジャンル | 前菜 | ||
価格(一押し) | 36(?) | ||
コスト(一押し) | 31(?) | ||
風味(一押し) | 85(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色 | 188 | 包丁技 | 157 |
香 | 196 | 調味技 | 159 |
味 | 171 | 火加減 | 154 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 3時間20分 | 習得Lv制限 | Lv30 |
調理費用 | 480ドル | 初級料理習得数 | 9 |
習得数 | 24~36個 | ||
食材 | |||
米穀Lv2 | 3 | 肉Lv2 | 5 |
野菜Lv2 | 4 | スパイスLv2 | 5 |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
米穀Lv2 | 10 | オイルLv2 | 1 |
肉Lv2 | 20 | × | × |
クイズ | |||
問題 | 野菜にかけたドレッシングを一つ選びましょう。 A.中華 B.シーザー C.イタリアン D.フレンチ | ||
答え(反転) | D. フ レ ン チ | ||
ナン 中国東部「蓮池南亜餐庁」 | |||
インドの主食です。 | |||
高級 | |||
ジャンル | ご飯・麺 | ||
価格(一押し) | 36(?) | ||
コスト(一押し) | 29(?) | ||
風味(一押し) | 115(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 338(?) | 包丁技 | 410 |
香(一押し) | 339(?) | 調味技 | 412 |
味(一押し) | 348(?) | 火加減 | 414 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 15時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
調理費用 | 1920ドル | 中級料理習得数 | 12 |
習得数 | 16~24個 | ||
食材 | |||
米穀Lv2 | 11 | 肉Lv2 | 8 |
スパイスLv2 | 4 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | ナンはどこの国の主食でしょうか? A.インド B.アメリカ C.日本 D.イギリス | ||
答え(反転) | A. イ ン ド | ||
牛蛙煮 (niu wa zhu:ニィウウァヂュ) 中国北部「三合楼」 | |||
成長が早く、良質な蛋白源として昔から重宝されていました。中国ではまだ現役で食材です。 | |||
特級 | |||
ジャンル | おかず | ||
価格(一押し) | 62(?) | ||
コスト(一押し) | 53(?) | ||
風味(一押し) | 145(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 360(?) | 包丁技 | 318 |
香(一押し) | 368(?) | 調味技 | 320 |
味(一押し) | 372(?) | 火加減 | 322 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 4時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
調理費用 | 800ドル | 高級料理習得数 | 18 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
肉Lv3 | 18 | キノコLv3 | 6 |
× | × | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | A. B. C. D. | ||
答え(反転) | |||
牛肝(ニィゥガン)とジャガイモノ炒め物 中国西部「貴州料理亭」 | |||
滋養強壮に優れた効果を発揮する料理。 | |||
特級 | |||
ジャンル | おかず | ||
価格(一押し) | 70(?) | ||
コスト(一押し) | 61(?) | ||
風味(一押し) | 145(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 361(?) | 包丁技 | 261 |
香(一押し) | 372(?) | 調味技 | 264 |
味(一押し) | 367(?) | 火加減 | 263 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 1時間 | 習得Lv制限 | Lv60 |
調理費用 | 200ドル | 高級料理習得数 | 18 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
野菜Lv3 | 12 | キノコLv3 | 8 |
豆製品Lv3 | 4 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | A. B. C. D. | ||
答え(反転) | |||
牛肉麺 (niu rou mian:ニィゥロウミィェン) 台湾台北士林「四海遊龍」 | |||
多くの牛骨から出汁をとり、牛肉もふんだんに使用した牛肉麺をどうぞご堪能下さい。 | |||
レア | |||
ジャンル | ご飯・麺 | ||
価格(一押し) | 93(?) | ||
コスト(一押し) | 82(?) | ||
風味(一押し) | 175(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 440(?) | 包丁技 | 513 |
香(一押し) | 438(?) | 調味技 | 514 |
味(一押し) | 447(?) | 火加減 | 511 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv75 |
調理費用 | 630ドル | 特級料理習得数 | 24 |
習得数 | 16~24個 | ||
食材 | |||
肉Lv3 | 8 | 野菜Lv3 | 5 |
キノコLv3 | 5 | 豆製品Lv3 | 6 |
スパイスLv3 | 2 | × | × |
一押し食材 | |||
× | × | × | × |
× | × | × | × |
クイズ | |||
問題 | A. B. C. D. | ||
答え(反転) | |||
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