高級


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ジャンバラヤ

ジャンバラヤ
北海道「SALUD~サルゥー~」
スパイスが効いた代表的なケイジャン料理。クミンの香りが食欲をそそります。
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ジャンル ご飯・麺
価格(一押し) 50(?)
コスト(一押し) 43(?)
風味(一押し) 115(?)
品質 属性条件
色(一押し) 290(?) 包丁技 224
香(一押し) 299(?) 調味技 226
味(一押し) 286(?) 火加減 223
調理情報 習得条件
調理時間 3時間 習得Lv制限 Lv45
調理費用 480ドル 初級料理習得数 12
習得数 20~30個
食材
肉Lv2 2 果物Lv2 5
スパイスLv2 3 × ×
× × × ×
一押し食材
肉Lv2 10 ふりかけLv2 1
果物Lv2 20 × ×
クイズ
問題 ケイジャン料理でベースとして使われることが多い食材を一つ選びましょう。
A.セロリ B.鶏肉 C.エビ D.オクラ
答え(反転) A. セ ロ リ

メカジキのグリル

メカジキのグリル
北海道「SALUD~サルゥー~」
さっぱりとしたメカジキをカリッとグリルで焼きました。バジルの風味がワインによく合います。
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ジャンル おかず
価格(一押し) 50(?)
コスト(一押し) 43(?)
風味(一押し) 115(?)
品質 属性条件
304 包丁技 226
289 調味技 224
282 火加減 222
調理情報 習得条件
調理時間 3時間 習得Lv制限 Lv45
調理費用 480ドル 初級料理習得数 12
習得数 20~30個
食材
肉Lv2 3 スパイスLv2 6
× × × ×
× × × ×
一押し食材
肉Lv2 10 ソースLv2 1
スパイスLv2 20 × ×
クイズ
問題 メカジキを漢字にするとどれに当てはまるでしょう?一つ選びましょう。
A.眼伽敷 B.女楫木 C.眼珂敷 D.女梶木
答え(反転) D. 女 梶 木

ビネグレット・チキンピカタ

ビネグレット・チキンピカタ
北海道「SALUD~サルゥー~」
柔らかくておいしいチキンピカタ。ビネグレットソースで風味が増します。
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ジャンル おかず
価格(一押し) 47(?)
コスト(一押し) 40(?)
風味(一押し) 115(?)
品質 属性条件
287 包丁技 246
290 調味技 248
298 火加減 249
調理情報 習得条件
調理時間 5時間 習得Lv制限 Lv45
調理費用 800ドル 初級料理習得数 12
習得数 20~30個
食材
肉Lv2 2 卵Lv2 5
スパイスLv2 4 × ×
× × × ×
一押し食材
肉Lv2 10 ソースLv2 1
卵Lv2 20 × ×
クイズ
問題 調理工程でソースの上に散らした食材はどれでしょうか?一つ選びましょう。
A.チーズ B.グリーンピース C.ケイパー D.ルッコラ
答え(反転) C. ケ イ パ ー

アップルパイ

アップルパイ
北海道「自然工房」
サクサクパイ生地にとろとろの甘いリンゴのフィリングがベストマッチ!ティータイムにぴったりです。
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ジャンル ご飯・麺
価格(一押し) 50(?)
コスト(一押し) 43(?)
風味(一押し) 115(?)
品質 属性条件
290 包丁技 229
302 調味技 230
283 火加減 227
調理情報 習得条件
調理時間 3時間 習得Lv制限 Lv45
調理費用 480ドル 初級料理習得数 12
習得数 20~30個
食材
ミルクLv2 3 卵Lv2 3
果物Lv2 3 スパイス 4
× × × ×
一押し食材
ミルクLv2 10 ふりかけLv2 1
スパイスLv2 20 × ×
クイズ
問題 アップルパイはどこの国を代表するデザートでしょうか?一つ選びましょう。
A.フランス B.ドイツ C.アメリカ D.イギリス
答え(反転) C. ア メ リ カ

メロンパン

メロンパン
北海道「自然工房」
外はサクサククッキー生地、中はフワフワパンで、クセになるおいしさです。
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ジャンル ご飯・麺
価格(一押し) 50(?)
コスト(一押し) 43(?)
風味(一押し) 115(?)
品質 属性条件
303 包丁技 231
293 調味技 229
279 火加減 227
調理情報 習得条件
調理時間 3時間 習得Lv制限 Lv45
調理費用 480ドル 初級料理習得数 12
習得数 20~30個
食材
ミルクLv2 4 卵Lv2 4
スパイスLv2 4 × ×
× × × ×
一押し食材
卵Lv2 20 ふりかけLv2 1
スパイスLv2 10 × ×
クイズ
問題 関西と中国、四国地方の一部で使われているメロンパンの呼称を一つ選びましょう。
A.メローヌ B.サンライズ C.マスクメロン D.パンメロン
答え(反転) B. サ ン ラ イ ズ

タングリーカバブ

タングリーカバブ
北海道「タージマハルカレー」
タンドリーチキンの辛くないバージョンです。辛いものが苦手な方でも楽しめるインド料理です。
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ジャンル おかず
価格(一押し) 55(86)
コスト(一押し) 48(62)
風味(一押し) 115(200)
品質 属性条件
色(一押し) 300(335) 包丁技 206
香(一押し) 289(324) 調味技 209
味(一押し) 286(321) 火加減 205
調理情報 習得条件
調理時間 16時間 習得Lv制限 Lv45
調理費用 200ドル 中級料理習得数 12
習得数 24~36個
食材
肉Lv2 3 ミルクLv2 5
野菜Lv2 4 スパイスLv2 8
× × × ×
一押し食材
肉Lv2 10 スパイスLv2 10
ソースLv2 1 × ×
クイズ
問題 下地をつけるときに使用した、肉をやわらかくする効果がある食材を一つ選びましょう。
A.ヨーグルト B.生クリーム C.牛乳 D.お酒
答え(反転) A. ヨ ー グ ル ト

シークカバブ

シークカバブ
北海道「タージマハルカレー」
スパイスが効いた野菜入りのつくねです。おつまみにもぴったりです。
高級
ジャンル おかず
価格(一押し) 50(?)
コスト(一押し) 43(?)
風味(一押し) 115(?)
品質 属性条件
300 包丁技 206
289 調味技 208
286 火加減 205
調理情報 習得条件
調理時間 3時間 習得Lv制限 Lv45
調理費用 480ドル 中級料理習得数 12
習得数 20~30個
食材
肉Lv2 3 ミルクLv2 5
野菜Lv2 3 スパイスLv2 8
× × × ×
一押し食材
肉Lv2 10 ソースLv2 1
スパイスLv2 20 × ×
クイズ
問題 生後1年以上の羊肉の名称を一つ選びましょう。
A.ブロイラー B.マトン C.ラム D.サクラ
答え(反転) B. マ ト ン

タンドリーチキン

タンドリーチキン
北海道「タージマハルカレー」
スパイシーでやわらかジューシーな、インドを代表する鶏肉料理です。
高級
ジャンル おかず
価格(一押し) 50(?)
コスト(一押し) 43(?)
風味(一押し) 115(?)
品質 属性条件
293 包丁技 225
279 調味技 223
303 火加減 227
調理情報 習得条件
調理時間 8時間 習得Lv制限 Lv45
調理費用 480ドル 中級料理習得数 12
習得数 20~30個
食材
肉Lv2 3 ミルクLv2 5
野菜Lv2 3 スパイスLv2 8
× × × ×
一押し食材
野菜Lv2 10 ソースLv2 1
スパイスLv2 20 × ×
クイズ
問題 インド料理を作るときに使われているオーブンを一つ選びましょう。
A.ダッチオーブン B.ペチカ C.タンドール D.サラマンダー
答え(反転) C. タ ン ド ー ル

フレッシュチーズバーガー

フレッシュチーズバーガー
北海道「バーガーショップわくわく」
大きめのハンバーグパティに、新鮮な野菜とチーズでボリューム満点です。
高級
ジャンル おかず
価格(一押し) 52(?)
コスト(一押し) 45(?)
風味(一押し) 115(?)
品質 属性条件
294 包丁技 207
279 調味技 204
302 火加減 209
調理情報 習得条件
調理時間 2時間 習得Lv制限 Lv45
調理費用 390ドル 中級料理習得数 12
習得数 24~36個
食材
肉Lv2 2 野菜Lv2 4
ミルクLv2 5 × ×
× × × ×
一押し食材
肉Lv2 10 ソースLv2 1
ミルクLv2 20 × ×
クイズ
問題 調理工程で使用した材料はどれでしょうか?一つ選びましょう。
A.キャベツ B.トマト C.紫たまねぎ D.エシャロット
答え(反転) C. 紫 た ま ね ぎ

ホットドッグ

ホットドッグ
北海道「バーガーショップわくわく」
忙しいときにもサッと食べれてボリュームも満点!ジューシーなソーセージがやみつきになります。
高級
ジャンル おかず
価格(一押し) 50(?)
コスト(一押し) 43(?)
風味(一押し) 115(?)
品質 属性条件
293 包丁技 224
279 調味技 223
303 火加減 227
調理情報 習得条件
調理時間 3時間 習得Lv制限 Lv45
調理費用 480ドル 中級料理習得数 12
習得数 20~30個
食材
肉Lv2 2 野菜Lv2 2
スパイスLv2 4 × ×
× × × ×
一押し食材
野菜Lv2 10 ソースLv2 1
スパイスLv2 20 × ×
クイズ
問題 ホットドックが1人当たり年間60本を消費していると言われ、代表食となっている国を一つ選びましょう。
A.ドイツ B.イギリス C.スペイン D.アメリカ
答え(反転) D. ア メ リ カ

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最終更新:2013年03月09日 23:45