ジャンバラヤ 北海道「SALUD~サルゥー~」 | |||
スパイスが効いた代表的なケイジャン料理。クミンの香りが食欲をそそります。 | |||
高級 | |||
ジャンル | ご飯・麺 | ||
価格(一押し) | 50(?) | ||
コスト(一押し) | 43(?) | ||
風味(一押し) | 115(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 290(?) | 包丁技 | 224 |
香(一押し) | 299(?) | 調味技 | 226 |
味(一押し) | 286(?) | 火加減 | 223 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
調理費用 | 480ドル | 初級料理習得数 | 12 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
肉Lv2 | 2 | 果物Lv2 | 5 |
スパイスLv2 | 3 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
肉Lv2 | 10 | ふりかけLv2 | 1 |
果物Lv2 | 20 | × | × |
クイズ | |||
問題 | ケイジャン料理でベースとして使われることが多い食材を一つ選びましょう。 A.セロリ B.鶏肉 C.エビ D.オクラ | ||
答え(反転) | A. セ ロ リ | ||
メカジキのグリル 北海道「SALUD~サルゥー~」 | |||
さっぱりとしたメカジキをカリッとグリルで焼きました。バジルの風味がワインによく合います。 | |||
高級 | |||
ジャンル | おかず | ||
価格(一押し) | 50(?) | ||
コスト(一押し) | 43(?) | ||
風味(一押し) | 115(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色 | 304 | 包丁技 | 226 |
香 | 289 | 調味技 | 224 |
味 | 282 | 火加減 | 222 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
調理費用 | 480ドル | 初級料理習得数 | 12 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
肉Lv2 | 3 | スパイスLv2 | 6 |
× | × | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
肉Lv2 | 10 | ソースLv2 | 1 |
スパイスLv2 | 20 | × | × |
クイズ | |||
問題 | メカジキを漢字にするとどれに当てはまるでしょう?一つ選びましょう。 A.眼伽敷 B.女楫木 C.眼珂敷 D.女梶木 | ||
答え(反転) | D. 女 梶 木 | ||
ビネグレット・チキンピカタ 北海道「SALUD~サルゥー~」 | |||
柔らかくておいしいチキンピカタ。ビネグレットソースで風味が増します。 | |||
高級 | |||
ジャンル | おかず | ||
価格(一押し) | 47(?) | ||
コスト(一押し) | 40(?) | ||
風味(一押し) | 115(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色 | 287 | 包丁技 | 246 |
香 | 290 | 調味技 | 248 |
味 | 298 | 火加減 | 249 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 5時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
調理費用 | 800ドル | 初級料理習得数 | 12 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
肉Lv2 | 2 | 卵Lv2 | 5 |
スパイスLv2 | 4 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
肉Lv2 | 10 | ソースLv2 | 1 |
卵Lv2 | 20 | × | × |
クイズ | |||
問題 | 調理工程でソースの上に散らした食材はどれでしょうか?一つ選びましょう。 A.チーズ B.グリーンピース C.ケイパー D.ルッコラ | ||
答え(反転) | C. ケ イ パ ー | ||
アップルパイ 北海道「自然工房」 | |||
サクサクパイ生地にとろとろの甘いリンゴのフィリングがベストマッチ!ティータイムにぴったりです。 | |||
高級 | |||
ジャンル | ご飯・麺 | ||
価格(一押し) | 50(?) | ||
コスト(一押し) | 43(?) | ||
風味(一押し) | 115(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色 | 290 | 包丁技 | 229 |
香 | 302 | 調味技 | 230 |
味 | 283 | 火加減 | 227 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
調理費用 | 480ドル | 初級料理習得数 | 12 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
ミルクLv2 | 3 | 卵Lv2 | 3 |
果物Lv2 | 3 | スパイス | 4 |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
ミルクLv2 | 10 | ふりかけLv2 | 1 |
スパイスLv2 | 20 | × | × |
クイズ | |||
問題 | アップルパイはどこの国を代表するデザートでしょうか?一つ選びましょう。 A.フランス B.ドイツ C.アメリカ D.イギリス | ||
答え(反転) | C. ア メ リ カ | ||
メロンパン 北海道「自然工房」 | |||
外はサクサククッキー生地、中はフワフワパンで、クセになるおいしさです。 | |||
高級 | |||
ジャンル | ご飯・麺 | ||
価格(一押し) | 50(?) | ||
コスト(一押し) | 43(?) | ||
風味(一押し) | 115(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色 | 303 | 包丁技 | 231 |
香 | 293 | 調味技 | 229 |
味 | 279 | 火加減 | 227 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
調理費用 | 480ドル | 初級料理習得数 | 12 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
ミルクLv2 | 4 | 卵Lv2 | 4 |
スパイスLv2 | 4 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
卵Lv2 | 20 | ふりかけLv2 | 1 |
スパイスLv2 | 10 | × | × |
クイズ | |||
問題 | 関西と中国、四国地方の一部で使われているメロンパンの呼称を一つ選びましょう。 A.メローヌ B.サンライズ C.マスクメロン D.パンメロン | ||
答え(反転) | B. サ ン ラ イ ズ | ||
タングリーカバブ 北海道「タージマハルカレー」 | |||
タンドリーチキンの辛くないバージョンです。辛いものが苦手な方でも楽しめるインド料理です。 | |||
高級 | |||
ジャンル | おかず | ||
価格(一押し) | 55(86) | ||
コスト(一押し) | 48(62) | ||
風味(一押し) | 115(200) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色(一押し) | 300(335) | 包丁技 | 206 |
香(一押し) | 289(324) | 調味技 | 209 |
味(一押し) | 286(321) | 火加減 | 205 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 16時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
調理費用 | 200ドル | 中級料理習得数 | 12 |
習得数 | 24~36個 | ||
食材 | |||
肉Lv2 | 3 | ミルクLv2 | 5 |
野菜Lv2 | 4 | スパイスLv2 | 8 |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
肉Lv2 | 10 | スパイスLv2 | 10 |
ソースLv2 | 1 | × | × |
クイズ | |||
問題 | 下地をつけるときに使用した、肉をやわらかくする効果がある食材を一つ選びましょう。 A.ヨーグルト B.生クリーム C.牛乳 D.お酒 | ||
答え(反転) | A. ヨ ー グ ル ト | ||
シークカバブ 北海道「タージマハルカレー」 | |||
スパイスが効いた野菜入りのつくねです。おつまみにもぴったりです。 | |||
高級 | |||
ジャンル | おかず | ||
価格(一押し) | 50(?) | ||
コスト(一押し) | 43(?) | ||
風味(一押し) | 115(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色 | 300 | 包丁技 | 206 |
香 | 289 | 調味技 | 208 |
味 | 286 | 火加減 | 205 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
調理費用 | 480ドル | 中級料理習得数 | 12 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
肉Lv2 | 3 | ミルクLv2 | 5 |
野菜Lv2 | 3 | スパイスLv2 | 8 |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
肉Lv2 | 10 | ソースLv2 | 1 |
スパイスLv2 | 20 | × | × |
クイズ | |||
問題 | 生後1年以上の羊肉の名称を一つ選びましょう。 A.ブロイラー B.マトン C.ラム D.サクラ | ||
答え(反転) | B. マ ト ン | ||
タンドリーチキン 北海道「タージマハルカレー」 | |||
スパイシーでやわらかジューシーな、インドを代表する鶏肉料理です。 | |||
高級 | |||
ジャンル | おかず | ||
価格(一押し) | 50(?) | ||
コスト(一押し) | 43(?) | ||
風味(一押し) | 115(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色 | 293 | 包丁技 | 225 |
香 | 279 | 調味技 | 223 |
味 | 303 | 火加減 | 227 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 8時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
調理費用 | 480ドル | 中級料理習得数 | 12 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
肉Lv2 | 3 | ミルクLv2 | 5 |
野菜Lv2 | 3 | スパイスLv2 | 8 |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
野菜Lv2 | 10 | ソースLv2 | 1 |
スパイスLv2 | 20 | × | × |
クイズ | |||
問題 | インド料理を作るときに使われているオーブンを一つ選びましょう。 A.ダッチオーブン B.ペチカ C.タンドール D.サラマンダー | ||
答え(反転) | C. タ ン ド ー ル | ||
フレッシュチーズバーガー 北海道「バーガーショップわくわく」 | |||
大きめのハンバーグパティに、新鮮な野菜とチーズでボリューム満点です。 | |||
高級 | |||
ジャンル | おかず | ||
価格(一押し) | 52(?) | ||
コスト(一押し) | 45(?) | ||
風味(一押し) | 115(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色 | 294 | 包丁技 | 207 |
香 | 279 | 調味技 | 204 |
味 | 302 | 火加減 | 209 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 2時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
調理費用 | 390ドル | 中級料理習得数 | 12 |
習得数 | 24~36個 | ||
食材 | |||
肉Lv2 | 2 | 野菜Lv2 | 4 |
ミルクLv2 | 5 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
肉Lv2 | 10 | ソースLv2 | 1 |
ミルクLv2 | 20 | × | × |
クイズ | |||
問題 | 調理工程で使用した材料はどれでしょうか?一つ選びましょう。 A.キャベツ B.トマト C.紫たまねぎ D.エシャロット | ||
答え(反転) | C. 紫 た ま ね ぎ | ||
ホットドッグ 北海道「バーガーショップわくわく」 | |||
忙しいときにもサッと食べれてボリュームも満点!ジューシーなソーセージがやみつきになります。 | |||
高級 | |||
ジャンル | おかず | ||
価格(一押し) | 50(?) | ||
コスト(一押し) | 43(?) | ||
風味(一押し) | 115(?) | ||
品質 | 属性条件 | ||
色 | 293 | 包丁技 | 224 |
香 | 279 | 調味技 | 223 |
味 | 303 | 火加減 | 227 |
調理情報 | 習得条件 | ||
調理時間 | 3時間 | 習得Lv制限 | Lv45 |
調理費用 | 480ドル | 中級料理習得数 | 12 |
習得数 | 20~30個 | ||
食材 | |||
肉Lv2 | 2 | 野菜Lv2 | 2 |
スパイスLv2 | 4 | × | × |
× | × | × | × |
一押し食材 | |||
野菜Lv2 | 10 | ソースLv2 | 1 |
スパイスLv2 | 20 | × | × |
クイズ | |||
問題 | ホットドックが1人当たり年間60本を消費していると言われ、代表食となっている国を一つ選びましょう。 A.ドイツ B.イギリス C.スペイン D.アメリカ | ||
答え(反転) | D. ア メ リ カ | ||